Das Cocooning, die Rückbesinnung auf die eigene Wohnung als Lebensmittelpunkt, liegt wieder voll im Trend der Zeit. Und so boomt auch der Markt um alles, was sich darin abspielt. Backbücher sind eine willkommene Gelegenheit die eigenen Fähigkeiten zu erproben, auszubauen und zu perfektionieren. Hier kann die eigene Individualität und Kreativität in jeder erdenklichen Form ausgelebt werden. Zu vielen verschiedenen Themenkreisen sind verschiedene Angebote erhältlich. Für Anfänger gibt es Bücher mit bebilderten Schritt für Schritt Anleitungen, die konkrete Hilfestellungen bieten und so zu einem erfolgreichen Ergebnis führen. Aber auch für erfahrene Backkünstler ist eine Vielzahl an unterschiedlicher Lektüre erhältlich, die den eigenen Horizont erweitert und in die hohe Kunst der Patisserie einführt.
Ein wunderbares Werk für Einsteiger ist zum Beispiel das Buch
„Unser Backbuch Nr. 1“ - das Backbuch für junge Leute.
Dieses Basiswerk bietet übersichtliche und informative Informationen
rund um die wichtigsten Grundbegriffe des Backens. Überraschend
ist die große Vielfalt an Rezepten, die enthalten sind, und
für jede Jahreszeit das passende Rezept bieten. Das „1.000-Die
besten Backrezepte“ von Dr. Oetker ist ein Werk, das nicht
nur Anfängern, sondern auch Fortgeschrittenen ausgiebig Möglichkeiten
bietet Neues zu lernen und bereits vorhandenes Wissen zu vertiefen.
Zu allen Gebieten von Obstkuchen bis hin zum Kleingebäck sind
Rezepte zu finden, die leicht nachzubacken sind und vor allem auch
gut schmecken. Ein Highlight am Markt für besonders kreative
Küchenkünstler ist das Buch „Betty´s Sugar
Dreams – Motivtorte“. Für Anfänger und Fortgeschrittene
bietet dieses interessante Werk Anleitungen zu ganz besonderen Stücken
der Backkunst. Schritt für Schritt Anleitungen lassen unter
anderem aus Zucker, Marzipan und Lebensmittelfarben wahre Kunstwerke
entstehen. Ein individuelleres Geschenk für gute Freunde oder
als Liebesbeweis lässt sich sonst nur schwer etwas Besseres
finden.